Manager Horeca, Leisure & Events

Echt | 32–40 uur 

Ben jij een stevige professional die niet warm loopt van alleen ‘de operatie draaiende houden’, maar juist van organiseren, vernieuwen en impact maken? Krijg jij energie van het aansturen van mensen, het ontwikkelen van concepten én het neerzetten van beleving in de horeca, leisure én events? Dan is All in Echt jouw plek.

jouw rol

Als Manager Horeca, Leisure & Events ben je medeverantwoordelijk voor het totaalplaatje: horeca, activiteiten en events. Jij zorgt voor structuur, kwaliteit en een sterke gastbeleving, terwijl je tegelijkertijd oog houdt voor rendement, planning en teamontwikkeling.

Je stuurt meerdere teams aan, vertaalt visie en plannen naar de dagelijkse praktijk en zorgt dat alles van horeca tot activiteiten en events logisch op elkaar aansluit.

Een grootschalige verbouwing en vernieuwing

All in Echt staat aan de vooravond van een grootschalige transformatie. Onze complete locatie wordt vernieuwd, uitgebreid en toekomstbestendig ingericht. Daarom zoeken wij een teamlid die niet alleen meedraait, maar meebouwt, meebeslist en richting geeft zowel tijdens als na deze ontwikkeling.

De eerste fase is al succesvol afgerond met de opening van de Oostenrijkse Almhütte: een unieke sfeerruimte met bar, zitgedeelte en activiteiten zoals curling en bijlwerpen.

Als Manager Horeca, Leisure & Events speel jij een sleutelrol in dit traject. Je denkt mee over inrichting en concepten, begeleidt teams door veranderingen en zorgt dat plannen ook écht werken in de praktijk. Een unieke kans om je stempel te drukken op de toekomst van All in Echt. Jouw rol stopt niet na de verbouwing: juist daarna ligt de uitdaging om nieuwe concepten blijvend te verankeren en verder uit te bouwen.

Wat ga je doen?

• Mede verantwoordelijk voor horeca, leisure-activiteiten en events
• Leidinggeven aan, ontwikkelen en coachen van meerdere teams
• Bewaken en verbeteren van gastbeleving, kwaliteit en performance
• Voorbereiden, begeleiden en implementeren van nieuwe concepten
• Aansturen van processen rondom verbouwing en gefaseerde heropeningen
• Zorgen voor samenhang tussen horeca, activiteiten en events
• Optimaliseren van omzet, kosten, personeelsplanning en efficiency
• Creëren van structuur, duidelijkheid en energie binnen de organisatie

Wie ben jij?

Bij ons draait het niet alleen om wat je weet, maar vooral om wie je bent. Kennis en vaardigheden zijn aan te leren, maar echte passie is onmisbaar. Wij zoeken mensen die een liefde hebben voor het creëren van gastvrije ervaringen en die zich verantwoordelijk voelen voor het leveren van kwaliteit. Daarnaast ben je of heb je:

• Ervaren in een leidinggevende rol binnen horeca, leisure en/of events
• Een stevige manager die duidelijk is, richting geeft en verantwoordelijkheid neemt
• Ondernemend, stressbestendig en oplossingsgericht
• In staat om teams mee te nemen in verandering en groei
• Oog voor detail, zonder het grotere geheel uit het oog te verliezen

Waarom is deze functie uniek?

Deze rol gaat verder dan het runnen van één afdeling. Je stapt in op een cruciaal moment in de ontwikkeling van All in Echt. Je krijgt de kans om:

• Mee te bouwen aan een compleet vernieuwde locatie en gastbeleving
• Actief invloed uit te oefenen op concepten, inrichting en werkwijzen
• Horeca, activiteiten en events integraal aan te sturen
• Van idee tot uitvoering betrokken te zijn bij een grootschalige verbouwing
• Na de verbouwing het totaalconcept verder uit te rollen en te verankeren

Wij zoeken een manager die vooruitgaat, meedenkt en meebouwt.

Wat bieden wij?

• Een dienstverband voor 32 of 40 uur per week
• Een verantwoordelijke en afwisselende functie op een unieke locatie
• Veel ruimte voor eigen inbreng, initiatief en ontwikkeling
• Een hecht team met korte lijnen
• Marktconform salaris passend bij ervaring en verantwoordelijkheid
• In eerste instantie een tijdelijk contract met uitzicht op een vast contract
• Een gezellige, informele werksfeer met collega’s die houden van samenwerken én lachen
• Werken in een omgeving waar kwaliteit, sfeer en beleving centraal staan

interesse?

Zie jij jezelf als de Manager Horeca, Leisure & Events die verantwoordelijkheid pakt, energie krijgt van verandering en All in Echt naar een hoger niveau tilt?
Stuur ons je sollicitatie en laat zien waarom jij degene bent die deze verbouwing, deze teams en deze beleving naar het volgende hoofdstuk leidt.

Samenvattend

• Verantwoordelijk voor horeca, leisure en events

• Leidinggeven aan meerdere teams en bewaken van kwaliteit

• Sleutelrol in de verbouwing en doorontwikkeling van All in Echt

• Meedenken over en uitvoeren van nieuwe concepten

• Bouwen aan een sterk en toekomstbestendig totaalconcept

Solliciteer nu!